Name: Ingwer-Zitrone-Shot
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Shots á 50 ml
Ingredients: 70 g Ingwer, in Stücken; Saft von 3 Zitronen; ...

Foto: Anna Gieseler

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"70","amount_float":70,"verbose":"70 g Ingwer, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Ingwer. in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"Saft von 3 Zitronen","verbose_template":"Saft von {%amount%} Zitronen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Akazienhonig","verbose_template":"{%amount%} g Akazienhonig"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}

Pürieren

10.0

Durch ein feinmaschiges Sieb streifen, steril abfüllen und kalt stellen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wusstest du, dass du in deinem Thermomix® echte Immunbooster mixen kannst? Dieser Ingwer-Zitrone-Shot liefert dir Vitamin C und unterstützt deinen starken Körper. Der spritzige Shot ist im Thermomix® in nur fünf Minuten fertig und der perfekte Kurze für einen frischen und gesunden Start in den Tag. Zugegeben, der Ingwer-Zitrone-Shot ist dank der Wurzel recht scharf, aber dein Körper dankt!

Wenn du dir etwas besonders Gutes tun möchtest, kannst du auch Manuka-Honig verwenden, ihm wird eine heilende Wirkung auf mehreren Ebenen nachgesagt. So schützt er ebenfalls das Immunsystem, kann Erkältungen lindern und die Wundheilung positiv beeinflussen. Bio-Ingwer musst du übrigens nicht schälen, wenn du normalen Ingwer nimmst, kannst du die Schale ganz einfach mit einem Löffel abschaben.

Das Rezept für Ingwer-Shot im Thermomix®

Zubereitungsschritte

Ingwer, Zitronensaft, Honig und Wasser im Mixtopf 30 Sek. | Stufe 10 pürieren.

Durch ein feinmaschiges Sieb streifen, steril abfüllen und kalt stellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Shots á 50 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Ingwer, in Stücken
Saft von 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zitronen
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Akazienhonig
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser