Sahniges Hähnchen-Curry mit Süßkartoffeln
Foto: Jorma Gottwald
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Sah­ni­ges Hähn­chen-Cur­ry mit Süß­kar­tof­feln

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,71
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  • 500 g Hähnchenwürfel, 400 g Süßkartoffelwürfel, 30 g Rapsöl, 0.25 TL Salz, 0.5 TL Pfeffer, 0.5 TL Currypulver in einer Schüssel mischen. In den Varoma® geben, dabei darauf achten, dass einige Dampfschlitze frei bleiben. Varoma® verschließen.
Kochmodus
  • Blättchen von 6 Stielen Petersilie
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Zerkleinerte Petersilie umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Hähnchenwürfel, 400 g Süßkartoffelwürfel, Öl, ¼ TL Salz, ½ TL Pfeffer, ½ TL Currypulver in einer Schüssel mischen. In den Varoma® geben, dabei darauf achten, dass einige Dampfschlitze frei bleiben. Varoma® verschließen.

2

Petersilie in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

Zutaten

Für 44 Personen
500500 gHähnchenbrustfilet, in Würfeln
600600 gSüßkartoffeln, in Würfeln
3030 gRapsöl
0.750,75 TLSalz
11 TLfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2.52,5 TLCurrypulver

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