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- 150 g mittelalter Gouda, in Stücken
Zerkleinern
00
10
0
6.0
- 200 g Wasser
- 0.5 TL Salz
- 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver
- 0.5 TL getrockneter Oregano
- 60 g weiche Butter, in Stücken
Kochen
04
00
100
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Käse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
2
Wasser, Salz ,½ TL Paprika, ½ TL Oregano und die Butter in den Mixtopf geben und 4 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen. Mehl zugeben, 20 Sek. | Stufe 4 vermischen, den Teig 10 Min. abkühlen lassen.
Zutaten
Für 2424 Stück
| 150150 g | mittelalter Gouda, in Stücken |
| 200200 g | Wasser |
| 0.50,5 TL | Salz |
| 11 TL | edelsüßes Paprikapulver |
| 11 TL | getrockneter Oregano |
| 6060 g | weiche Butter, in Stücken |
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