Süße Liebesäpfel einfach selber machen
Foto: Anna Gieseler
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Süße Lie­bes­äp­fel ein­fach sel­ber ma­chen

  • 45 Min.
  • 6 Stück
Ø 2,84
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  • 6 kleine Äpfel waschen, trocken tupfen und mit je einem dicken Holzspieß aufspießen und in den Kühlschrank geben.
Kochmodus
  • 115 g Glukosesirup
  • 450 g Zucker
  • 60 g Kirschsaft
  • 0.5 TL rote Lebensmittelfarbe
Topf
Kochen
Zeit
35
00
Varoma
Kochmodus
2.0
  • Ein Bogen Backpapier mit Zucker bestreuen und beiseitelegen. Die Äpfel aus dem Kühlschrank nehmen, erneut trocken tupfen und jeweils am Stiel solange in der Zuckerlösung drehen, bis die Äpfel vollständig überzogen sind. Arbeitet dabei vorsichtig, der Zucker ist extrem heiß!
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07

Es ist die süßeste Versuchung seit es Weihnachtsmärkte gibt – Liebesäpfel. Für alle, die Liebesäpfel in diesem Jahr selber machen wollen, haben wir das perfekte Rezept für den Thermomix®️. 5 einfache Zutaten und 45 Minuten Zeit verschaffen dir die süßesten Liebesäpfel mit Kirschsaft Haben wir dich bereits verführt?

Das Rezept für Liebesäpfel mit dem Thermomix®️

Zubereitungsschritte

1

Die Äpfel waschen, trocken tupfen und mit je einem dicken Holzspieß aufspießen und in den Kühlschrank geben.

2

Danach Glukosesirup, Zucker, Kirschsaft sowie Lebensmittelfarbe in den Mixtopf geben und 35 Min. | Varoma® | Stufe 2 kochen.

Zutaten

Für 66 Stück
66rote Äpfel, klein
115115 gGlukosesirup
450450 gZucker, zzgl. etwas mehr zum Bestreuen
6060 gKirschsaft
0.50,5 TLrote Lebensmittelfarbe

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