Weltbeste gebrannte Mandeln
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Welt­bes­te ge­brann­te Man­deln

  • 20 Min.
  • 1 Std.
  • 350 g
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Topf
Erhitzen
Zeit
06
00
Varoma
Kochmodus
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Topf
Einkochen
Zeit
07
00
Varoma
Kochmodus
1.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt ein knuspriges Highlight: gebrannte Mandeln. Mit diesem Rezept kannst du den süßen Snack ganz einfach selber machen. Alles, was du brauchst, sind fünf simple Zutaten und deinen Thermomix®. Unser Geheimtipp zu Weihnachten: Mach deine gebrannten Mandeln zum Last-Minute-Geschenk aus dem Thermomix®. Ausgekühlte Mandeln einfach in kleine Tütchen abpacken und mit einer Schleife versehen.

Das Rezept für gebrannte Mandeln mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Mandeln, Zimt, Zucker und Butter in den Mixtopf geben und 6 Min. | Varoma® | Linkslauf| Stufe 1 erhitzen.

2

Wasser zugeben und nochmals 7 Min. | Varoma® | Linkslauf| Stufe 1 einkochen.

Zutaten

Für 350{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln, ungeschält
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Rohrzucker
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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