Name: Vanillekipferleis mit gebrannten Mandeln
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Stück
Ingredients: 100 g Vanillekipferl; 40 g Zucker; 80 g gebrannte Mandeln; 250 g Milch; 200 g Sahne; ...

Vanillekipferleis mit gebrannten Mandeln

Foto: Anna Gieseler

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Vanillekipferl","verbose_template":"{%amount%} g Vanillekipferl"})}}

Grob zerkleinern

3.0

Die zerkleinerten Vanillekipferl in eine separate Schüssel umfüllen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g gebrannte Mandeln","verbose_template":"{%amount%} g gebrannte Mandeln"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Was sagst du zu einem Eisrezept, das perfekt in die kalte Jahreszeit passt? Mit diesem Rezept für den Thermomix® zauberst du ein winterliches Vanillekipferleis am Stiel. Die Eismasse wird mit pulverisierten gebrannten Mandeln gemixt – einzigartig lecker. Vergiss nicht, dir das Eisrezept in deiner Favoritenliste zu speichern.

Zubereitungsschritte

Vanillekipferl im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 3 grob zerkleinern und umfüllen. Zucker und gebrannte Mandeln im Mixtopf 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Milch, Sahne und die Eigelbe zufügen. Die Vanilleschote halbieren, das Mark herauslösen und mit der Schote zugeben. Die Zutaten 10 Min. | 90 °C | Stufe 2 erhitzen.

Die Eismasse in einen flachen Behälter umfüllen und vollständig abkühlen lassen. Anschließend die Vanillekipferl unterrühren und die Masse auf 8 Eisförmchen oder „ZauberCups“ verteilen. Für 1–2 Std...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Vanillekipferl
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gebrannte Mandeln
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eigelb

AUSSERDEM
8{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}	gefrierfeste Förmchen oder „ZauberCups“

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

40 Min.

Vanillekipferleis mit gebrannten Mandeln

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Zwetschgen-Parfait

Fruchtig-süße Beerenlasagne

Sommerliche Mango-Joghurt-Mousse

Blitzschnelles Erdbeer-Softeis mit Minze

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Va­nil­le­kip­fer­leis mit ge­brann­ten Man­deln

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Zwetschgen-Parfait

Fruchtig-süße Beerenlasagne

Sommerliche Mango-Joghurt-Mousse

Blitzschnelles Erdbeer-Softeis mit Minze

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Vanillekipferleis mit gebrannten Mandeln