Oopsies – Low-Carb-Quarkbrötchen
Foto: gettyimages / ThitareeSarmkasat
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Oop­sies – Low-Carb-Quark­bröt­chen

  • 30 Min.
  • 5 Brötchen
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  • Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Eier trennen.
Kochmodus
  • Nun den Rühraufsatz in den absolut fettfreien Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Zu Eischnee verarbeiten
Zeit
05
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Eier trennen.

2

Nun den Rühraufsatz in den absolut fettfreien Mixtopf einsetzen und das Eiweiß zugeben. 5 Min. | Stufe 4 zu Eischnee verarbeiten. Umfüllen und beiseite stellen. Rühraufsatz entnehmen.

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Brötchen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StückEier
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.Natron
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener Pfeffer
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKräuter, nach Belieben

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