Foto: Kathrin Knoll

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Zerkleinern

7.0

1 EL umfüllen und beiseitestellen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Für den Teig die Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. 1 EL umfüllen und beiseitestellen. Mehl, Butter, 1⁄2 TL Salz sowie 1 Ei zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt 30 Min. kalt stellen.

Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (ca. Ø 28 cm). Die Tarteform mit Butter einfetten und mit dem Teig auslegen. Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen, den Rand...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

FÜR DEN TEIG
15{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schnittlauchröllchen
25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Petersilienblättchen
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Dillspitzen
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Dinkelvollkornmehl, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
	Salz

FÜR DEN BELAG
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, halbiert
20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
350{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weißkohl, in feinen Streifen
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	gemahlener Kümmel
100{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g	magere Schinkenwürfel
	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

AUSSERDEM
	Tarteform (Ø 28 cm)

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