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{{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Mehl Type 405, {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Roggenmehl Type 1150, {{calcIngredientValue("125").toString().replace(".", ",")}} g Zucker und 1 EL selbst gemachter Vanillezucker sowie die {{calcIngredientValue("5").toString().replace(".", ",")}} g Hirschhornsalz, {{calcIngredientValue("5").toString().replace(".", ",")}} g Pottasche, 1 TL Zimtpulver, 0.5 TL Nelkenpulver, 0.5 TL Kardamompulver, nacheinander in ein sauberes Glas schichten (Bild).
Für das Abwiegen und Einschichten könnt ihr das Glas auf den MIxtopf-Deckel stellen und die Waage des Thermomix® verwenden.
Das Glas gut verschließen und zusammen mit dem angehängten Rezept für Glühwein-Lebkuchen verschenken (siehe unten).
Für den Glühwein-Lebkuchen
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Aufkochen
08
00
100
1.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Beide Mehlsorten, Zucker und Vanillezucker sowie die verschiedenen Gewürze nacheinander in ein sauberes Glas schichten (Bild). Für das Abwiegen und Einschichten könnt ihr das Glas auf den MIxtopf-Deckel stellen und die Waage des Thermomix® verwenden.
2
Das Glas gut verschließen und zusammen mit dem angehängten Rezept für Glühwein-Lebkuchen verschenken (siehe unten).
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 1 l bzw. etwa 60 Lebkuchen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Mehl Type 405
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Roggenmehl Type 1150
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL
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