Brokkoli-Blumenkohl-Curry mit wenigen Zutaten
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Brok­ko­li-Blu­men­kohl-Cur­ry mit we­ni­gen Zu­ta­ten

  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,63
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  • 1 Zwiebel, halbiert
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 2 TL Currypaste
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Currypaste zugeben und Zwiebel darin 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Wasser, Kokosmilch und Gewürzpaste zugeben.

2

Den Varoma® aufsetzen. Brokkoli, Blumenkohl und Paprikaschote darin verteilen. Den Einlegeboden einsetzen, Hähnchenbrust darauf verteilen und mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer würzen. Den Varoma® mit...

Zutaten

Für 44 Personen
11Zwiebel, halbiert
2020 gOlivenöl
22 TLCurrypaste
300300 gWasser
400400 gKokosmilch (Dose)
22 TLGemüse-Gewürzpaste

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