Hähnchen mit Curry-Schmand-Soße
Foto: Désirée Peikert
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Hähn­chen mit Cur­ry-Schmand-Soße

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,62
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  • 600 g Hähnchenbrustfilets im Varoma® verteilen und mit 1 TL Salz und 0,5 TL Pfeffer würzen.
Kochmodus
  • 1 gelbe Paprikaschote, in Stücken
  • 1 rote Paprikaschote, in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Auf dem Einlegeboden verteilen. Den Einlegeboden auf den Varoma® aufsetzen, Deckel auflegen und beiseitestellen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Mit diesem frühlingshaften All-in-One-Rezept für Hähnchen mit cremiger Schmand-Soße hast du deinen Thermomix® voll in Aktion und es schmeckt der ganzen Familie - jetzt loskochen!

Zubereitungsschritte

1

Das Hähnchen im Varoma® verteilen und mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer würzen. Die Paprikaschoten in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und auf dem Einlegeboden verteilen. Den Einlegeboden auf den Varoma® aufsetzen, Deckel auflegen und beiseitestellen.

2

Reis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser waschen und in den Mixtopf einsetzen. Gewürzpaste und Wasser zugeben. Varoma® geschlossen aufsetzen und alles 20 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

Zutaten

Für 44 Personen
600600 gHähnchenbrustfilet, in Stücken
Salz
Pfeffer
11gelbe Paprikaschote, in Stücken
11rote Paprikaschote, in Stücken
250250 gParboiled Reis

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