Name: Himmelsboten
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 32 Stück
Ingredients: 300 g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten; 200 g Butter, in Stücken; 100 g Zucker; 2 Eigelb; 1 EL Abrieb von 1 unbehandelten Orange; 32 Schokolinsen (z. B. „Smarties“); Zuckerschrift (rot und Schokolade); Stern-Ausstecher

Foto: Désirée Peikert/Bosch

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Zu einem glatten Teig verkneten

5.0

Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie einschlagen und 30 Min. kalt stellen.

Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Mehl, Butter, Zucker sowie Orangenabrieb in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 zu einem glatten Teig verkneten. Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen.

Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Teig portionsweise auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und ca. 32 Sterne ausstechen. Auf dem...

Zutaten

Für 32{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eigelb
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Abrieb von 1 unbehandelten Orange
32{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Schokolinsen (z. B. „Smarties“)