Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
Für den Teig
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Erwärmen
03
00
37
1.0
- Die Hefe-Mischung 5 Min. gehen lassen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Teig Milch, Hefe sowie 1 TL Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Die Hefe-Mischung 5 Min. gehen lassen.
2
Mehl, Zucker, Eier sowie Salz und zugeben und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Hefeschnecke à 16 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 190{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 140{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker, zzgl. 1 TL |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Außerdem | |
|---|---|
| 70{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
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