Rhabarber-Chutney
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Rha­ba­r­ber-Chut­ney

  • 35 Min.
  • 4 Schraubgläser (à 250 ml)
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
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Topf
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Ingwer, Zwiebeln und Aprikosen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern.

2

Rhabarber, Tomaten, Zucker, Apfelessig, Salz, Senfkörner, Lorbeer und Cayennepfeffer zugeben und 20 Min. | Varoma® | Stufe 2 kochen. Chutney in 4 heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, Gläser auf...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Schraubgläser (à 250 ml)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in dünnen Scheiben
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Aprikosen, halbiert
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRhabarber, in Stücken
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten (Dose)
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
Außerdem
4{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Schraubgläser, (à 250 ml Inhalt)

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