Erdbeer-Butterkeks-Eis am Stiel
Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erd­beer-But­ter­keks-Eis am Stiel

  • 15 Min.
  • 2 Std.
  • 16 Stück
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Kochmodus
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Topf
Unter Sichtkontakt steif schlagen und umfüllen
Zeit
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00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Erdbeer-Butterkeks-Eis am Stiel zauberst du in wenigen Minuten mit dem Thermomix® und hast dann immer eine kühle Köstlichkeit zur Hand. Das perfekte Rezept bekommst du bei uns. Probiere es gleich mal aus!

Zubereitungsschritte

1

Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt auf Stufe 3 steif schlagen und umfüllen.

2

Quark, Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker und Erdbeeren in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 3 verrühren. Die Sahne mit dem Spatel unterheben und die Creme in einen Spritzbeutel mit...

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELselbst gemachter Vanillezucker
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, in kleinen Stücken
Ausserdem
16{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Holzstäbchen

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