Foto: Anna Gieseler

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Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Ohne Messbecher andünsten

120

1.0

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Andünsten

100

1.0

Mithilfe des Spatels vom Boden lösen.

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Ohne Messbecher garen, Spritzschutz aufsetzen

100

1.0

Den Rühraufsatz einsetzen.

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Mit dem Spatel vermengen.

Garen

100

1.0

Auf Tellern anrichten und mit je 1 EL Schmand garniert servieren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Chili con Carne mit einem Twist - dank Orzo-Nudeln! Ein blitzschnelles Mittagessen aus deinem Thermomix®, das die ganze Familie glücklich macht! Diese Kombination sorgt für Abwechslung in deiner täglichen Rezeptauswahl.

Zubereitungsschritte

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

Wasser, Tomaten, Gewürzpaste, Kräuter sowie Gewürze zugeben und ohne Messbecher 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

Den Rühraufsatz einsetzen. Hackfleisch, Kidneybohnen und Mais zugeben. Mit dem Spatel vermengen und weitere 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Auf Tellern anrichten und mit Schmand garniert servieren.

Tipp

Für eine vegetarische Version kannst du das Hackfleisch durch Sojagranulat, Linsen oder eine pflanzliche Hackfleischalternative ersetzen. Reste des Chilis können hervorragend für Tortillas, gefüllte Paprika oder in einer Auflaufform mit Käse überbacken weiterverarbeitet werden.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Olivenöl
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tomatenmark
350{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	REWE Bio Kritharaki Nudeln
650{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
400{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	stückige Tomaten (Dose)
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	getrocknete italienische Kräuter
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Chilipulver
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	rosenscharfes Paprikapulver
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
0.5{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Pfeffer
400{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rinderhackfleisch
400{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kidney-Bohnen (Dose), abgetropft
140{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mais (Dose), abgetropft
4{{ingredients[16].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Schmand