Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste","verbose_template":"{%amount%} TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste"})}}
- {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} Paprikaschoten in den Varoma® geben. Die {{calcIngredientValue("4 ").toString().replace(".", ",")}}Hähnchenbrustfilets rundherum mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Salz, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Prisen Pfeffer, {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL rosenscharfem Paprikapulver und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL getrockneten italienischen Kräutern bestreuen.
- Auf den Einlegeboden legen, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Knoblauchzehen in Scheiben darauf verteilen, den Varoma® verschlossen aufsetzen.
Dämpfen
25
00
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf füllen. Paprika in den Varoma® geben. Die Hähnchenbrustfilets rundherum mit 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer und den übrigen Gewürzen bestreuen.
2
Fleisch auf den Einlegeboden legen, Knoblauchscheiben darauf verteilen, den Varoma® verschlossen aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 2 dämpfen. Varoma® vorsichtig abnehmen und beiseitestellen....
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für das Fleisch | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Paprikaschoten (gelb, grün, rot), in Stücken |
| 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Hähnchenbrustfilets (à ca. 160 g) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| 200{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Crème fraîche |
| frische Kräuter zum Garnieren | |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
