Mini-Eierlikör-Gugelhupfe
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Mini-Ei­er­li­kör-Gu­gel­hup­fe

  • 40 Min.
  • 12 Stück
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Kochmodus
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Topf
Schaumig schlagen
Zeit
03
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form mit etwas Öl einfetten. Öl, Eierlikör, Puderzucker, Eier sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Mehl mit Stärke und Backpulver zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 unterrühren.

2

Den Teig in die Förmchen geben und 10–15 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und in der Form vollständig auskühlen lassen. Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gÖl, zzgl. etwas zum Fetten
160{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gEierlikör, zzgl. 1 EL
160{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
90{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
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