Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Puderzucker umfüllen.
Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und auf Stufe 3,5 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen. Rühraufsatz entfernen.
| 70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mascarpone |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | lösliches Espressopulver |
| Backkakao, zum Garnieren |
