Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Blech mit Backpapier belegen, Backrahmen anbringen.
Für den Boden Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen.
| Für den Boden | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| Für die Quarkcreme | |
|---|---|
| 800{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 4{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zucker |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
| 3{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Sahnesteif |
| 500{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark (20 % Fett) |
| 560{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandarinen (Dose), abgetropft |
| Außerdem | |
|---|---|
| Backrahmen | |
