Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Paprika, Öl sowie Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Tomaten, Wasser, Ketchup, 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer sowie Currypulver zufügen und alles 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Wurstscheiben darin anbraten. Mit Soße in die Auflaufform geben, vermengen und auf ein Backblech stellen. Daneben die Pommes platzieren und im Ofen ca. 25...
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschote, in Würfeln |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Öl, zzgl. 2 EL zum Braten |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | passierte Tomaten |
| Ausserdem | |
|---|---|
| Auflaufform (ca.30×20cm) | |
