Stollen-Cookies
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Stol­len-Coo­kies

  • 35 Min.
  • 1 Std.
  • 20 Stück
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Topf
Cremig rühren
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
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Topf
Vermengen
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Die restlichen Zutaten, bis auf die Rosinen, zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Den Teig auf der Arbeitsfläche kurz durchkneten, dabei Rosinen und gehackte Mandeln einarbeiten. Den Teig zu einem Riegeln formen und abgedeckt 1 Std. kalt stellen.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
280{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLStollengewürz

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