Cremige Auflaufsoße für jeden Tag
Foto: Anna Gieseler
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Cre­mi­ge Auf­lauf­so­ße für je­den Tag

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark zugeben und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Die restlichen Zutaten zugeben und 6 Min. | 90 °C | Stufe 3 aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben weiter verwenden.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenmark
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand

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