Foto: StockFood / Stile Italia Edizioni

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Schaumig aufschlagen

4.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kastenform mit Backpapier auslegen.

Eier, Zucker, Vanillezucker sowie Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 4 schaumig aufschlagen.

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz
130{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Backpulver

Außerdem
	Kastenform (20 cm Länge)

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