Spekulatius-Kirsch-Tiramisu
Foto: StockFood / StockFood Studios / Zander, Silke
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Spe­ku­la­ti­us-Kirsch-Ti­ra­mi­su

  • 30 Min.
  • 8 Gläser á 150 ml
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
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Topf
Zerkleinern und umfüllen
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Zimt","verbose_template":"{%amount%} TL Zimt"})}}
Topf
Aufkochen, dabei Spritzschutz aufsetzen
Zeit
05
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Spekulatius in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Kirschen mit 100 g Kirschsaft, 40 g Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 aufkochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Stärke und 4 EL Kirschsaft verrühren...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Gläser á 150 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpekulatius, in Stücken, zzgl. etwas zum Garnieren
360{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschen (Glas), abgetropft, Saft aufgefangen
115{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELStärke
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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