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Für die Hackbällchen
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Hacken
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Hackbällchen die Zwiebel 5 Sek. | Stufe 5 hacken, mit dem Spatel nach unten schieben. Hack, Salz, Pfeffer, Paprika und italienische Kräuter zugeben und alles 10 Sek. | Stufe 4 gut vermengen. Masse zu kleinen Hackbällchen formen. In die Auflaufform geben. Das Gemüse um die Hackbällchen verteilen.
2
Für die Soße Knoblauch und Schalotte in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Passierte Tomaten, Sahne, Gewürzpaste und Kräuter zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 vermischen. Die Soße um...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Hackbällchen | |
|---|---|
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhack |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Pfeffer |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | edelsüßes Paprikapulver |
| 1-2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | italienische Kräuter (TK) |
| Für das Ofengemüse und die Soße | |
|---|---|
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | gelbe Paprikaschoten, in Stücken |
| 200{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten |
| 200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brokkoli, in Röschen |
| 3{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Mini-Blumenkohlköpfe |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotte |
| Für einen Kräuterdip | |
|---|---|
| 250{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 1{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | italienische Kräuter (TK) |
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