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Zerkleinern
00
15
0
8.0
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Vermengen
00
10
0
4.0
- In eine Schüssel umfüllen und mind. 30 Min. kalt stellen.
- Aus der Masse Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Nochmals 30 Min. kalt stellen.
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Zerkleinern
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10
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schmelzen
05
00
50
2.0
- In eine Schüssel umfüllen.
- Die Lebkuchen-Kugeln in die Schokolade tauchen, wieder auf das Backpapier setzen und trocknen lassen.
- Nach Belieben mit restlicher Schokolade besprenkeln und mit Lebkuchenbröseln verzieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Lebkuchen in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Frischkäse zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. In eine Schüssel umfüllen und 30 Min. kalt stellen.
2
Aus der Masse Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Nochmals 30 Min. kalt stellen.
3
Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Kokosfett zugeben und alles 5 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. In eine Schüssel umfüllen.
4
Die Lebkuchen-Kugeln in die Schokolade tauchen, wieder auf das Backpapier setzen und trocknen lassen. Nach Belieben mit restlicher Schokolade besprenkeln und mit Lebkuchenbröseln verzieren.
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 480{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | REWE Bio Lebkuchen Herzen |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | REWE Bio Frischkäse |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vollmilchschokolade, in Stücken |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kokosfett |
Nährwerte (Pro Stück)
91
Kalorien
2 g
Eiweiß
5 g
Fett
10 g
KH
Vegetarisch
