Makkaroni-Auflauf mit Blumenkohl und Brokkoli ohne Vorkochen
Foto: StockFood / Great Stock!
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Mak­ka­ro­ni-Auf­lauf mit Blu­men­kohl und Brok­ko­li ohne Vor­ko­chen

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform fetten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern und umfüllen
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform fetten. Käse in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter und Mehl zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 anschwitzen.

2

Wasser, Sahne, 100 g Cheddar, Gewürzpaste, Salz, Pfeffer sowie Muskat zugeben und 6 Min. | 100 °C | Stufe 3 aufkochen lassen. Währenddessen die ungekochten Nudeln mit Brokkoli und Blumenkohl in der...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gCheddar, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Außerdem
Auflaufform (ca.30x25cm)

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