Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
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Kneten
01
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- Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und ca. 2-3 cm dick rund ausrollen. Mit einem Pizzaroller in {{calcIngredientValue("8").toString().replace(".", ",")}} Teigstücke rollen. {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} EL Kerne in eine flache Schale geben, die Teiglinge von beiden Seiten mit Wasser bepinseln und in den übrigen Kernen wenden. Mit etwas Abstand zueinander auf das Backblech setzen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Quark, Mehl, Backpulver, Salz sowie die Hälfte der Kerne in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus verkneten.
2
Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und ca. 2-3 cm dick rund ausrollen. Mit einem Pizzaroller in 8 Teigstücke rollen. Die Kerne in eine flache Schale geben, die Teiglinge von...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelmehl Type 630, zzgl. mehr zum Bearbeiten |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 8{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumen- und Kürbiskerne) |
| Wasser zum Bestreichen |
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