Low-Carb-Hähnchenauflauf mit Brokkoli – proteinreich!
Foto: Ira Leoni
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Low-Carb-Hähn­chen­auf­lauf mit Brok­ko­li – pro­te­in­reich!

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
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Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Frischkäse, Wasser, Gewürzpaste sowie Currypulver zugeben und die Soße 8 Min. | 90 °C | Stufe 2,5 aufkochen.

2

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform fetten. Hähnchen von beiden Seiten mit jeweils 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne in etwas Öl scharf anbraten. Schalotten...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl, zzgl- etwas zum Fetten und Braten
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLCurrypulver
Außerdem
Auflaufform (Ø 26 cm)

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