Knoblauch und Zwiebel im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl mit dem Tomatenmark zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.
Tomaten, Wasser, Sahne, Schmelzkäse und Gewürze zugeben. Die Soße 10 Min. | 120 °C | Stufe 2 aufkochen.
Die Spaghetti in den Mixtopf geben, nach Packungsangabe der Nudeln plus 1 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe kochen. Nach der Hälfte der Zeit anhalten und mit dem Spatel umrühren. Ggf. die Zeit verlängern.
Kirschtomaten zu den Nudeln in den Topf geben und alles mit dem Spatel gut vermengen. Mit etwas Basilikum und Basilikum-Öl garniert servieren.
Wenn du magst, gib etwas Parmesan auf die Nudeln. Das Bruschetta-Gewürz von Edelschmaus kannst du super vielseitig verwenden. In diesem Beitrag habe ich dir eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die ich damit würze.
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Basilikum-Öl von Edelschmaus zzgl. etwas zum Garnieren |
| 15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | stückige Tomaten (Dose) |
| 400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 100{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmelzkäse |
| 3{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Bruschetta Gewürz von Edelschmaus |
| 4{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Pfeffer |
| 320{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Spaghetti |
| 200{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kirschtomaten, halbiert |
| Basilikum zum Garnieren |
