Pasta nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser garen und abgießen.
Inzwischen Zwiebel, Knoblauchzehe und Kürbisstücke in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zugeben und 4 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pasta, z.B. Spaghetti |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hokkaido-Kürbis, entkernt mit Schale, in ca. 2-3 cm großen Stücken |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
