Schoko-Nuss-Kuchen – einfach & saftig
Foto: © StockFood / Ungereit-Le, Natascha
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Scho­ko-Nuss-Ku­chen – ein­fach & saf­tig

  • 1 Std. 10 Min.
  • 16 Stück
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Mahlen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Haselnüsse umfüllen.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Haselnüsse in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen, umfüllen. Butter und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 5 schaumig schlagen. Restliche Zutaten mit den gemahlenen Haselnüssenzugeben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren.

2

Kastenform mit etwas Butter fetten und mit Mehl einstäuben. Teig in die Kastenform füllen und 50–60 Min. backen. Nach 50 Min. mit der Stäbchenprobe testen, ob der Kuchen innen noch flüssig ist....

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnüsse, zzgl. 1 handvoll zum Garnieren
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
Für die Glasur
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterkuvertüre, in Stücken
Außerdem
Kastenform (26 cm)

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