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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Das Geschnetzelte mit 4 EL Gyrosgewürz und 30 g Öl mischen und für 1 Std. im Kühlschrank marinieren lassen.
2
Inzwischen Zwiebelhälften und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Öl dazugeben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für das Fleisch | |
|---|---|
| 1500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hähnchengeschnetzeltes |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Gyrosgewürz |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Öl |
| Für die Suppenbasis | |
|---|---|
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 120{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 400{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Chilisoße (oder Schaschliksoße) |
| 1.5{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrockneter Thymian |
| Für die Gemüseeinlage | |
|---|---|
| 3{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, in Streifen |
| 5{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten, in Streifen |
| Für die Nudeln | |
|---|---|
| 4{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} Liter | Wasser |
| 400{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kritharaki (kurze Nudeln) |
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