Tomatensalsa mit Chilischote
Foto: Nicole Stroschein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

To­ma­ten­sal­sa mit Chi­li­scho­te

  • 10 Min.
  • 4 Personen
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  • Die Chilischote waschen, putzen, entkernen, Basilikumblättchen von den Stielen zupfen, Knoblauch und Zwiebel schälen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Chilischote waschen, putzen, entkernen, Basilikumblättchen von den Stielen zupfen, Knoblauch und Zwiebel schälen und alles in den Mixtopf geben, dann 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl zugeben und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma® ] | Stufe 2 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} StieleBasilikum
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomaten

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