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- Am Tag vor der Zubereitung der Brötchen die Kartoffeln kochen.
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- Die Kartoffeln in den Garkorb legen und in den Mixtopf einhängen.
Kochen
25
00
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Am Tag vor der Zubereitung der Brötchen die Kartoffeln kochen. Dafür 500 g Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Die Kartoffeln in den Garkorb legen, in den Mixtopf einhängen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 kochen. Die Kartoffeln herausnehmen und über Nacht auskühlen lassen. Den Mixtopf reinigen.
2
Am Tag der Zubereitung die Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf reinigen. 200 g Wasser, Olivenöl, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben und 3...
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, geschält |
| 700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
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