Kräuterbaguette mit Radieschensalat
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kräu­ter­ba­guet­te mit Ra­dies­chen­sa­lat

  • 45 Min.
  • 20 Min.
  • 8 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Das Gemüse mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Das Gemüse in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Olivenöl, ½ TL Zucker, 1 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer zugeben und 20 Min. | 90 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Dann Knoblauch, Kräuter und 1 TL Cajun-Gewürz zugeben und 4 Sek | Stufe 4 zerkleinern. Hefe, Wasser, ½ TL Salz und Mehl in den Mixtopf geben und 3 Min. | Teigstufe kneten. In eine Schüssel umfüllen...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} grote Paprikaschote, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gAubergine, in Stücken
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZwiebel, in Stücken
140{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
Zucker

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