Foto: Günther Pichler

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Zerkleinern

5.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Für die Knödel Petersilie und Zwiebeln in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Butter zugeben, Petersilie und Zwiebeln darin 3 Min. | 120°C [TM31bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für die Semmelknödel
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Petersilie
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zwiebeln
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Knödelbrot
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier

Für das Gulasch
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zwiebeln
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Kümmel
1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Majoran
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.	Zitronenschale, gerieben
30{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl

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