Pavlovas mit Rhabarberkompott
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pav­lo­vas mit Rha­ba­r­ber­kom­pott

  • 30 Min.
  • 6 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Den Backofen auf 80 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
In den fettfreien Mixtopf geben
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eiwei\u00df","verbose_template":"{%amount%} Eiwei\u00df"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
Topf
Aufschlagen
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 80 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Rühraufsatz einsetzen und die Eiweiße mit 1 Prise Salz in den fettfreien Mixtopf geben. 4 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen.

2

Nach 2 Min. 140 g Zucker durch das Loch im Deckel einrieseln lassen. Essig und Stärke zur Eimasse in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 2 unterrühren. Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
180{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLEssig
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLStärke
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRhabarber, in 1-cm-Stücken

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

{{reviewButton(1)}} {{reviewButton(2)}}
  • {{review.user.name}}
    {{date(review.created_at)}}
    {{review.reply.name}} vom ZauberTopf-Team
    • Mehr laden
    {{reviewButton(3)}}

    Das könnte dir auch schmecken

    Sahniger Joghurt mit gedämpften Trauben

    Sahniger Joghurt mit gedämpften Trauben

    Vanillepudding wie "Seelenwärmer"
    10 Min.

    Vanillepudding wie "Seelenwärmer"
    Pfirsich-Eis mit nur 3 Zutaten
    10 Min.

    Pfirsich-Eis mit nur 3 Zutaten
    Zwetschgen-Parfait
    40 Min.

    Zwetschgen-Parfait

    In Kollektionen

    24
    Zeit für Rhabarber
    Speichern

    Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

    Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

    Absenden
    Meine Kochbücher
    Neues Kochbuch
    Zum Wochenplaner hinzufügen
    {{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
    • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
    Wochenplaner öffnen
    Mein Wochenplaner Heute
    {{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
    Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
    {{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
    • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
      Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

      {{entry.recipe.title}}

    Mein Wochenplaner Heute
    {{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
    Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
    • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

      {{entry.recipe.title}}

    {{rangedescription}}
    {{rangetext}}
    {{rangebutton}}