Rhabarber-Marzipan-Blätterteigteilchen
Foto: Ira Leoni
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Rha­ba­r­ber-Ma­r­zi­pan-Blät­ter­teig­teil­chen

  • 20 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Marzipan umfüllen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Marzipan in den Mixtopf geben und 10 Sek. |Stufe 6 zerkleinern, umfüllen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Den Rhabarber mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Schonstufe kochen. Kurz abkühlen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMarzipanrohmasse
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRhabarber, in kleinen Stücken
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} RolleBlätterteig, (270 g)
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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