Knödel in Goldsaft
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Knö­del in Gold­saft

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Vermischen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Vermischen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mehl, Backpulver, 50 g Butter, Salz, Puderzucker, Ei sowie Milch in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 zu einem Teig vermischen. Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 10 Sek. | Stufe 5 mischen.

2

Den Einlegeboden mit Varoma®- oder Backpapier auslegen. Den Teig esslöffelweise auf das Papier geben, dabei etwa 2 cm zwischen jedem Knödel Platz lassen, damit sie aufgehen können.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gkalte Butter, gewürfelt
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei

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