Gemüse-Brühwürfel
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­mü­se-Brüh­wür­fel

  • 5 Min.
  • 4 Std.
  • 50 Portionen
Ø 4,17
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  • 25 g Parmesan
Topf
Reiben
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
9.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 50 g Karotten, in Stücken
  • 1 Stange Staudensellerie, in Stücken
  • 0.5 Zwiebel
  • 1 Tomate, halbiert
  • 0.5 Zucchini, in Stücken
  • 50 g braune Champignons
  • 3 getrocknete Tomaten
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Parmesan in den Mixtopf geben. 7 Sek. | Stufe 9 reiben. Nach unten schieben.

2

Die übrigen Zutaten hinzufügen und 30 Sek. | Stufe 10 vermischen. Dabei mit dem Spatel durch die Öffnung im Mixtopfdeckel umrühren.

Zutaten

Für 5050 Portionen
2525 gParmesan
5050 gKarotten, in Stücken
11 StangeStaudensellerie, in Stücken
0.50,5Zwiebel
11Tomate, halbiert
0.50,5Zucchini, in Stücken

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