
Zubereitung
Butter, Mehl, 1⁄2 TL Salz, Backpulver sowie das Ei in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Dann mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf reinigen.
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Anschließend Parmesan in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Restliche Käsesorten in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe...
Zutaten
125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
Salz | |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp. | Backpulver |
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |

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