Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Zerkleinern
00
12
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
Mit Spritzschutz kochen
16
00
100
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Erdbeeren, Gelierzucker, Zitronensaft, Tonka und Kokosöl in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Zutaten 16 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. In der Zwischenzeit die Holunderblüten gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
2
Nach dem Kochen eine Gelierprobe durchführen. Konfitüre 10 Sek. | Stufe 6 pürieren und in die Gläser füllen. Diese sofort verschließen und vollständig abkühlen lassen. Kühl und dunkel lagern, nach...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Gläser à 160 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdbeeren |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2:1 |
| Saft von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp. | gemahlene Tonkabohne, alternativ Vanille |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kokosöl |
| 6{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Holunderblütendolden, Blüten abgestreift |
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