Ananas-Maracuja-Konfitüre
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ana­nas-Ma­ra­cu­ja-Kon­fi­tü­re

  • 30 Min.
  • 3 Gläser á 300g
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf
Kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.
Zeit
13
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Maracujas halbieren und 100 g Fruchtfleisch mit Kernen in den Mixtopf geben. Ananas zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.

2

Limettensaft, Limettenschale und Gelierzucker zugeben und 13 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Gläser á 300g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Maracuja
900{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gAnanas, in Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLLimettenschale
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gLimettensaft
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1

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