Hähnchen mit Curry-Schmand-Soße
Foto: Désirée Peikert
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Hähn­chen mit Cur­ry-Schmand-Soße

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Hähnchenbrustfilets im Varoma® verteilen und mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Salz und {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} TL Pfeffer würzen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Auf dem Einlegeboden verteilen. Den Einlegeboden auf den Varoma® aufsetzen, Deckel auflegen und beiseitestellen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Mit diesem frühlingshaften All-in-One-Rezept für Hähnchen mit cremiger Schmand-Soße hast du deinen Thermomix® voll in Aktion und es schmeckt der ganzen Familie - jetzt loskochen!

Zubereitungsschritte

1

Das Hähnchen im Varoma® verteilen und mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer würzen. Die Paprikaschoten in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und auf dem Einlegeboden verteilen. Den Einlegeboden auf den Varoma® aufsetzen, Deckel auflegen und beiseitestellen.

2

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHähnchenbrustfilet, in Stücken
Salz
Pfeffer
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}gelbe Paprikaschote, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschote, in Stücken
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gParboiled Reis

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