Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Die Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 4 vermengen. Teig mithilfe von 2 Löffeln als Häufchen auf die Backbleche geben, dabei genügend Abstand lassen. Die Amerikaner ca....
Für den Teig | |
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350350 g | Weizenmehl Type 405 |
250250 g | weiche Butter, in Stücken |
150150 g | Zucker |
11 EL | selbst gemachter Vanillezucker |
44 | Eier |
5050 g | Milch |
Für die Glasur | |
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2001 g | Puderzucker |
401 g | Milch |
Zuckerstreusel nach Belieben |