Apfel- und Kirschtaschen
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ap­fel- und Kirsch­ta­schen

  • 30 Min.
  • 1 Std. 10 Min.
  • 16 Stück
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Puderzucker umfüllen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

100 g Zucker in den Mixtopf einwiegen, 30 Sek. | Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten und anschließend umfüllen.

2

30 g Butter, Milch, Hefe, 50 g Zucker sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Das Mehl, Salz sowie das Ei zufügen und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten...

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
175{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
45{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

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