Apfel-Zimt-Butterkuchen
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Apfel-Zimt-Butterkuchen

  • 55 Min.
  • 55 Min.
  • 16 Stücke
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  • 50 g Zucker
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 175 g Milch
  • 40 g frische Hefe
  • 30 g Zucker
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

50 g Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.

2

Milch, Hefe und 30 g Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, Eier und Salz hinzugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig 1 Std. abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Mixtopf spülen.

120 gZucker
175 gMilch
40 gfrische Hefe
400 gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
2Eier
1 PriseSalz

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