Name: Apfelbrot ohne Zucker
Yield: 12 Scheiben
Ingredients: 4 Eier; 250 g Magerquark; 50 g Erythrit; 400 g Apfelmus; 120 g Mandelmehl; 75 g Kokosmehl; ...

Foto: Tina Bumann

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Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kastenform mit Backpapier auslegen.

Den Rühraufsatz einsetzen.

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Schaumig rühren

3.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kastenform mit Backpapier belegen.

Den Rühraufsatz einsetzen. Eier, Quark und Erythrit in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 schaumig rühren. Den Rühraufsatz entnehmen. Die restlichen Zutaten zufügen und 1 Min. | Stufe 3,5...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Scheiben

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Magerquark
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erythrit
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Apfelmus
120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandelmehl
75{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kokosmehl

Außerdem
	Kastenform (ca. 26 cm Länge)

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